Tulevaisuuden ruoka - tutkimusta, innovaatioita ja uusia makuja

22.06.2026 klo 11:00 - 15:00

Caffé Locale

Tilaisuus satakuntalaisen elintarvikealan kehittämisestä

SuomiAreena -viikko startataan maanantaina elintarvikealan tutkimuksen, kehityksen ja innovaatioiden parissa.

Vahvana elintarvikemaakuntana Satakunta käyttää hyvin vähän tutkimukseen, kehitykseen ja innovointiin (TKI) saatavilla olevaa rahoitusta. Millaista on satakuntalaisten elintarviyritysten TKI-toiminta ja miten sitä voitaisiin tukea tulevaisuudessa?

Paikallisten yrittäjien lisäksi alustuksia antamassa maakuntajohtaja Kristiina Salonen sekä Eeva Kalli!

Aika: 22.6.2026 klo 11-15
Paikka: Caffé Locale, alakerta

Ohjelma:

11.00 Omakustanteinen lounas
12.00 Tervetulosanat, maakuntajohtaja Kristiina Salonen
12.10 Terveiset yrittäjille ja kehittäjille, kansanedustaja Eeva Kalli
12.30 Tarinaa yhteistyöstä, vastuullisuudesta ja kotiseutuylpeydestä, Laura Avikainen, Fresco Oy
13.00 Kivikylän makumaailmojen syntyminen savusaunasta kiviuuniin, Antti Pokkinen, Kivikylän kotipalvaamo
13.30 Missä kihisee ja kuplii seuraavaksi, Armas Alvari, Alvarin leipomo
14.00 Loppukeskustelu ja tilaisuuden koonti, Ari Welling
14.20 Loppusanat, tutkimuspäällikkö Martti Latva, SAMK
14.30 Kahvit

Ilmoittaudu mukaan tästä linkistä. (linkki avautuu uuteen välilehteen)

Tilaisuus järjestetään osana Satakunnan biotalouden vahvistaminen ja varmistaminen - BIOVAHVA -hanketta, joka Euroopan unionin ja Satakuntaliiton osarahoittama. Hanketta koordinoi Satakunnan ammattikorkeakoulu SAMK. Hankkeessa ovat mukana myös Pyhäjärvi-instituutti, Prizztech sekä Satafood Kehittämisyhdistys.